Организация эргономичного и комфортного интерьера кухонного помещения — многосложная задача. Но еще труднее, грамотно и гармонично расставить мебель и бытовую технику на кухне, чтобы все нужные приспособления и предметы утвари находились под рукой.
Как расставить мебель и аксессуары на кухне
Получить желаемый результат в этом вопросе можно без помощи профессионального дизайнера. Главное, верно рассчитать пропорции и геометрию комнаты, а также знать основные нюансы планировки пространства.
Правило треугольника
В оформлении помещения многие дизайнеры придерживаются «правила треугольника». Его принцип действия базируется на трех основных элементах. Вершина треугольника — это главные составляющие кухни: холодильник, раковина и плита. Дистанция до нижних углов треугольника — это маршруты передвижения хозяйки.
Длина сторон треугольника зависит от площади кухни и может составлять от 1 до 2,5 м.
Рационально использованная площадь облегчит ежедневный труд. Следует также учитывать размеры столешницы. Полнофункциональная рабочая линейка порой требует наличия столешницы, длина поверхности которой может достигать 3 метров.
Когда габариты помещения не дают установить линейку по одной стене, тогда задействуют проект, который напоминает своей конфигурацией букву «П» или «Г». Нередко встречается равностороннее размещение — по двум стенкам, расположенным напротив друг друга. Линейная расстановка мебели больше подходит для кухни с центральным островом. Оптимальным вариантом считается угловая локализация, когда вершины ставят по углам комнаты.
П-образное расположение кухни
Г-образное расположение кухни
Островное расположение кухни
Существуют базовые стандарты, которыми руководствуются как дизайнеры, так и производители.
Вот семь из них:
Расположение холодильника
Чаще всего холодильник устанавливают в угол комнаты. Здесь, важно учитывать сторону, в которую открывается дверца холодильника. Впрочем, современные модификации в большинстве своем обладают перевешиваемыми дверьми. Холодильник нужно располагать таким образом, чтобы его дверца открывалась не менее чем на 90 градусов. Ведь, когда дверь открывается не полностью, многие ящички, предназначенные для хранения овощей, попросту не выдвигаются. В процессе установки агрегата также надо помнить о его удаленности от стен и другой мебели кухни, которая указывается в прилагаемой инструкции.
Установка посудомоечной машины и раковины
При выборе мойки внимание акцентируют на ее глубине, чтобы была возможность без труда помыть кастрюлю больших размеров. Расстояние от раковины до слива не должно быть больше 3 метров. Посудомоечную машину ставят поблизости от мойки. Благодаря этому, подсоединить технику к инженерным коммуникациям — просто и необременительно.
Расположение раковины планируют так, чтобы плита в этом случае находилась как можно дальше. В противном случае капли воды, попавшие на горячую поверхность сковороды, станут причиной разбрызгивания ее содержимого. Напротив, слишком большое расстояние будет нервировать хозяйку, и отнимать много сил.
Установка плиты
Плиту газового типа лучше всего поставить подальше от оконного проема или балконной двери. Это необходимо для соблюдения техники безопасности. Ведь сквозняк либо внезапное дуновение ветра может погасить пламя конфорки. Местом для плиты обычно служит один из кухонных углов. Однако такое решение не всегда является целесообразным. На то существует ряд причин:
• брызги жира оседают на близлежащей стене, чтобы их отмыть придется приложить немало усилий;
• по технике безопасности расстояние между стеной и плитой должно превышать 7 см.
Размещение кухонной вытяжки
При выборе вытяжки и ее монтаже учитывают промежуток от конструкции до плиты. Если вытяжка поставлена высоко, то ее функциональная составляющая должна быть намного мощнее. Исключается монтаж устройства с искусственным побуждением в помещениях, где стоит газовый котел.
Расстановка кухонной мебели
Поверхность рабочего места должна иметь оптимальную высоту. Ее следует подбирать с учетом роста. Высота определяется простым способом: руки сгибают в локтях параллельно относительно поверхности пола, затем отмеряют вниз 15 см. Обеденный стол всегда немного ниже рабочей поверхности. Как правило, его высота равняется 80 см.
Следование вышеописанным принципам поможет вам эффективно использовать пространство и расставить мебель на кухне, а эргономика помещения сделает процесс готовки увлекательным занятием, полностью исключающим ежедневную рутину.
Какой бы способ расстановки мебели вы не выбрали, главное помнить, что чем лучше вы распланировали свою кухню, продумали все мелочи, тем удобнее будет вам готовить, мыть посуду, хранить утварь и сидеть с семьей и друзьями за обеденным столом.
Видеоролик о дизайне интерьера кухни. В нем вы узнаете о правильной расстановке кухонной мебели: Выбор и установка шкафа, холодильника, раковины, смесителя и монтаж другого оборудования. Приводится пример расстановки мебели на маленькой кухне.
